两周前随手po的关于水果的那篇莫名其妙地在热搜上挂了很久,确实很纳闷。
很多留言说吃水果是为了补充维他命C。确实人体无法自动生成VC,要靠外援性补给。但其实水果中的VC含量比想象中的少,想靠吃水果补VC的话,很有可能VC没补太多,果糖倒补了一肚子。图中的彩椒中就含有大量VC,我经常买,洗干净生吃,或放点橄榄油和盐,空气炸锅里低温几分钟就能吃。另外西兰花、苋菜、番茄、小白菜中VC含量也都很高,煮法的话蒸一下能保留绝大多数VC。或者干脆就吃VC片,几块钱一瓶的就行了。VC片和其它维他命片不同,不管价格高低,效果都是一样的。就像为了补铁吃红枣,吃了几斤红枣也补不了多少铁,体内果糖倒堆积如山了。补铁还是要靠吃红肉和动物内脏。
还有说吃水果为了通便。便秘很多时候是体内水分不够导致肠道无法蠕动,不想便秘就得保证每天喝足够的水,注意就是水,不是奶茶、果汁、碳酸饮料。绿叶蔬菜中含有膳食纤维,萝卜、毛豆、绿豆、四季豆、豆芽、芦笋、西兰花、黑木耳、芹菜、燕麦、牛蒡、秋葵、奇亚籽等食物中膳食纤维含量也都很高,都是通便的好帮手。另外不久坐,适量运动也能帮助通便。
水果中的益处其它食物都可以代替。可以吃,也可以不吃,看个人吧。
接下来有点想试试清水断食72小时。想尝试这个已经很久了,但一直下不了决心。72小时断食很神奇,过程中细胞会自噬,体内会自我修复,之后身体上这里那里的痛都会消失,大脑也会更清晰。听试过的人说就前24小时会感到极度饥饿,之后就没有感觉了。想等暑假过了试一下。
Again,我的生活方式很多人会觉得无聊,但这是我的个人选择,我乐在其中。还是那句话,不用学我,人与人都是不同的,若抗拒不了自己喜欢的食物那就吃呗。人生就是体验的过程。
#健康生活#
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