今日晚餐：
泡菜五花肉炒豆腐年糕
以前炒泡菜五花肉总是很容易偏酸偏咸，现在我找到窍门了！就是加入1:1量的新鲜娃娃菜取代泡菜～
五花肉煸炒出油后，放入蒜片和米酒，然后放入适量娃娃菜，炒软后，加入年糕、豆腐、适量清水，焖煮几分钟，加入泡菜，继续翻炒收汁，可以加点白糖和蚝油调味，撒葱花就好了。
本来是我和牛两个人吃的，打算给阿丘另外做点，结果她也很爱吃！！
宝的食物接受度越来越宽了
#芒果家的三餐#
发布于 浙江