夏季餐桌基本全是冷盘凉菜，靠各种新鲜蔬果和香草开胃。
今天晚饭做了之前在希腊旅行时印象很深的tzatziki酱，黄瓜丝+希腊酸奶+蒜泥+柠檬汁+灵魂莳萝草和一点点盐，稍稍冷藏后淋橄榄油，蘸面包太清爽了。
另外做了酸辣柠檬虾，拌匀冷藏半小时，冰冰凉的上桌，完美解决夏天吃不下去任何热的肉菜的问题
发布于 北京