#行走江湖##山西# 来太原,怎么能不吃沾串,这吃食过去在视频上很多次看到过,但每次来都没体验,这次不能再错过。去了一家小区里的小串店,串的种类不算多,但也确实接地气,蘸料好几种,酸甜的、酸辣的…还有纯醋的,各有各的味道,根据自己喜好选择即可。
不过话说回来,以前一直没好挑战沾串的重要原因就是现场惨不忍睹,地面到处都是滴落的沾料,一片狼藉啊!没办法,这吃法决定了这不可避免,而且以前也总觉得这样吃不太卫生,现场感受后,我觉得正常情况下这个担心多余了,除非有不自觉的人,串吃一半再沾下去,当然这样的都是极品,极少见的!
总体评价沾串挺不错的,来太原的朋友,建议去感受一下这种不同寻常的吃法。
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