看那个在智利做中餐的广西妹子的vlog，智利人最爱点的中国菜之一，是葱爆牛肉。做起来也不复杂，关键是要在油锅里大火爆炒，快速起锅。
智利人管这道菜叫carne mongoliana，蒙古肉，这道菜跟蒙古有什么关系？
我吃过内蒙朋友带过来的牛肉干，这大概才算是真正的“蒙古肉”。很考验牙齿的坚固度。
发布于 江苏
Antonio张
看那个在智利做中餐的广西妹子的vlog，智利人最爱点的中国菜之一，是葱爆牛肉。做起来也不复杂，关键是要在油锅里大火爆炒，快速起锅。
智利人管这道菜叫carne mongoliana，蒙古肉，这道菜跟蒙古有什么关系？
我吃过内蒙朋友带过来的牛肉干，这大概才算是真正的“蒙古肉”。很考验牙齿的坚固度。