#水饮#
自制百香果柠檬茶,清爽无负担的夏日饮品之选
夏日午后,一杯酸甜适宜的果茶总能驱散燥热。今天分享一款零添加的自制百香果柠檬茶,食材简单、做法清晰,轻松复刻门店级口感。
食材准备
- 百香果 2颗(取果肉)
- 新鲜柠檬 1颗(切片,去籽避免苦涩)
- 蜂蜜/冰糖 适量(根据口味调整甜度)
- 凉白开/气泡水 500ml
- 冰块 适量
制作步骤
1. 取干净容器,放入百香果果肉、柠檬片,加入蜂蜜(或冰糖),用勺子轻轻按压柠檬片,释放香气;
2. 倒入凉白开(喜欢清爽口感可换气泡水),搅拌至糖分融化;
3. 最后加入冰块,静置1-2分钟让味道融合即可。
小贴士
- 柠檬去籽是关键,能有效减少涩味;
- 若喜欢浓郁果味,可适当增加百香果用量;
- 冷藏后饮用,口感更清新。
这款自制果茶无多余添加剂,酸甜度可自由掌控,很适合日常饮用。动手试试,给自己一份夏日的清爽吧~
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发布于 湖南
