夏天喝点清汤真是再合适不过了，一碗清爽解暑的汤，可唤醒食欲、祛除暑湿。我这里推荐一些非常适合夏天的汤品，仅供参考：
1. 冬瓜薏米排骨汤或者冬瓜薏米老鸭汤
2. 南瓜绿豆汤或者绿豆海带汤
3. 丝瓜豆腐汤或丝瓜花蛤汤
4. 苦瓜黄豆排骨汤
5. 黄瓜皮蛋汤
6. 莲藕排骨汤
7. 酸梅汤（传统的消暑饮料，也可视为汤饮，乌梅生津止渴、可搭配山楂、甘草、陈皮、桂花、冰糖等熬煮，酸甜可口）
8. 竹荪干贝汤
有两点需要注意:1.体质虚寒的选择绿豆、苦瓜等食材时，可适当搭配生姜、胡椒等温性调料中和。
2.夏天的汤品尽量清淡，避免过于油腻的汤底，多用瘦肉、海鲜、蔬菜本身的味道提鲜。