白兰地脆饼|不是捏捏,这酥脆感也太上头了~
Ins很🔥的焦糖脆饼,酥脆甜香交织!做法不难,小白可学!两侧可以再粘一些巧克力豆或者坚果碎,层次更丰富,味道更好哦[期待][期待]
🌈材料:
脆饼:黄糖 60g、黄油 60g、水饴 60g、白朗姆酒 5g
低筋面粉 60g
奶油:淡奶油 250g、糖 12g、奶粉 8g、白朗姆酒 5g
✨脆饼的间距一定要大,烤制时会摊开
✨出炉立刻卷,不要等待,凉了就卷不了啦
✨奶油现吃现挤,不然放久了脆饼会不脆哦
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发布于 河南
