#水饮##水果# 夏日清爽暴击！酸甜西柚气泡水在家做超简单

夏天就爱这口带气的清爽！西柚的酸甜混着气泡水的滋滋口感，一口下去浑身的燥热都被冲散，自己做的西柚气泡水用料实在，酸甜度还能自己调，喝完嘴里都是果香，比买的饮料还解渴～

一、备齐食材：重点在新鲜西柚

做这杯气泡水的灵魂是西柚，选表皮光滑、沉甸甸的西柚，切开后果肉红亮的最好，这样的西柚酸甜够味，汁水也足。先准备30克西柚粒，记得去掉里面的白膜和籽，不然会发苦；西柚糖浆可以买现成的，也能自己用西柚汁加冰糖熬，纯手工的更清新。

冰块一定要提前冻好，150克刚好够一杯的量，能让气泡水保持冰爽口感。气泡水可以用气泡机自制，也能直接买现成的罐装气泡水，新手推荐直接买现成的，操作更简单，等熟练了再尝试用气泡机做～

二、制作步骤：5步搞定高颜值饮品

1. 自制气泡水（用气泡机的话）：往气泡瓶里倒纯净水，千万别超过最高水位线，不然打气时容易溢出；把气弹安装好，顺时针旋转主机头打气，听到“嘶”的声音就是打好了，静置几秒再打开。
2. 处理西柚：西柚洗净后去皮，取30克果肉切成小块，放进杯子里用勺子轻轻压一下，让少量汁水出来，这样味道更浓。
3. 加冰和糖浆：杯子里先倒入150克冰块，再加入15克西柚糖浆，用勺子稍微搅一下，让糖浆和冰块的寒气融合。
4. 倒气泡水：沿着杯壁慢慢倒入气泡水，倒到8分满就好，避免气泡太足溢出来，这时能看到气泡在杯子里滋滋冒，超治愈。
5. 装饰收尾：切一片完整的西柚贴在杯壁上，再放一片在杯子里，插上吸管轻轻搅动，西柚的果香混着气泡的清爽立刻飘出来，颜值和口感都拉满～

三、喝起来超惊艳：酸甜气泡在嘴里炸开

刚入口是西柚的清新酸甜，咽下去时气泡在喉咙里滋滋作响，冰凉的口感带着果香，夏天喝再合适不过。喜欢更浓果味的话，可以多放10克西柚粒；怕甜的姐妹少放半勺糖浆，突出西柚本身的微酸更解腻。

做好的西柚气泡水要尽快喝，气泡在冰水里能保持更久，放久了气会跑掉。早上做好带去上班，下午开会时喝一口，气泡的清爽混着西柚的果香，瞬间提神醒脑，比咖啡还解困～

夏天想喝气泡水不用再买啦，跟着步骤做这杯西柚气泡水，酸甜清爽还低负担，拍照发圈颜值超高，轻松实现气泡水自由～#自制美食##美食教程#