#水饮##水果# 夏日限定清甜！青提荔枝饮一口爱上

夏天就馋这口水果香满满的清爽饮品！青提的脆甜混着荔枝的多汁，再泡上茉莉花茶的清香，冰凉爽口又解腻，做完忍不住一口气喝了大半杯，不爱喝水的姐妹一定要试试，喝完连喝水都变得有期待～

一、食材准备：新鲜水果是关键

做这杯饮品的水果一定要选当季新鲜的，青提选颗粒饱满、带点白霜的，捏起来硬实的青提会更脆甜，洗净后记得把蒂去掉；荔枝选外壳红中带绿、捏起来稍软的，这样的荔枝果肉饱满，核小汁多，剥壳后把果核去掉，果肉撕成小块更方便吃。

茶汤推荐用茉莉花茶，茶香清幽不抢水果的甜味，怕麻烦可以买瓶装的，但记得选低糖款；追求清爽口感的话，最好自己用茉莉花茶包泡，80℃热水泡3分钟，放凉后加冰块冷藏，这样茶汤更清爽不苦涩。冰块一定要多准备，冰爽口感全靠它～

二、制作步骤：简单两步搞定

1. 处理水果：青提洗净后对半切开（方便出汁），荔枝剥壳去核后撕成小块，把两种水果一起放进杯子里，用勺子轻轻压一下，让少量汁水出来，这样水果的甜味能更好地融入茶汤里。
2. 混合冲泡：杯子里加满冰块，倒入冷藏好的茉莉花茶，倒到9分满就好，轻轻搅动几下，让水果和茶汤充分融合。喜欢甜一点的可以加一勺蜂蜜，但青提和荔枝本身就很甜，不加也足够清爽。

三、喝出小惊喜：这些细节让口感升级

青提和荔枝都是易氧化的水果，做好后最好1小时内喝完，不然颜色会变深。如果买的瓶装茉莉花茶偏甜，可以加少量凉白开冲淡，或者多放些冰块，平衡甜度的同时更冰爽。

喝的时候用吸管戳到杯底，能吸到青提果肉和荔枝块，脆甜的青提混着爆汁的荔枝，再喝一口带着茉莉花香的茶汤，三种味道在嘴里碰撞，清爽又解腻。夏天把做好的青提荔枝饮装进玻璃罐，放进冰箱冷藏10分钟再喝，冰到心坎里的清凉，比喝汽水健康多了～

周末在家追剧时做一杯，或者早上做好带去办公室，下午犯困时喝一口，水果的甜混着茶香，瞬间提神醒脑，成本不到10块钱，却能喝到满满的果肉，自制饮品的快乐就是这么简单～#自制美食##美食教程#