#盱眙新闻# 古桑街道：葡萄采摘正当时 开启夏日甜蜜之旅

通讯员 朱琳

盛夏时光，正是葡萄飘香的季节，连空气里都弥漫着香甜。古桑街道153.6亩的葡萄园迎来丰收季。走进白虎村小李葡萄园，一串串饱满的葡萄挂满枝头，正等待着游客们前来采摘。无论是亲子出游，还是朋友相聚，葡萄园都是这个夏日的绝佳选择。

精细化种植，提升葡萄品质。优质的葡萄源于科学地管理，葡萄园的管理十分精细化。从施肥、浇水到病虫害防治，古桑街道积极帮助果园果农把控每个环节。为保证葡萄品质和口感，果园采用绿色种植技术，减少使用农药和化肥，让游客吃到健康、放心的葡萄。精细管理下，古桑葡萄不仅外观饱满，口感也更加甜美。

葡萄园里精心培育巨峰、夏黑、阳光玫瑰等多个葡萄品种，每一颗都凝聚着果农的心血与自然的馈赠。巨峰葡萄，紫黑色的外皮包裹着饱满多汁的果肉，酸甜可口，是许多人心中的经典，目前正在批量上市；夏黑葡萄，无籽且甜度高，一口咬下去，满满的甜蜜在口中散开，是盛夏不可错过的美味；阳光玫瑰则带有独特的玫瑰香气，脆嫩的果肉和香甜的汁水，让人回味无穷。无论你是喜欢酸甜口味，还是偏爱纯甜口感，在这里都能找到心仪的那一款。

沉浸式采摘，享受田园乐趣。走进葡萄园，沉甸甸的葡萄串在绿叶的映衬下，宛如玛瑙般晶莹剔透，令人垂涎欲滴。游客们手持剪刀和果篮，穿梭在葡萄架间，精心挑选着心仪的果实，享受着田园生活的惬意与美好。带娃前来采摘的游客盛女士笑着说道：“这里的葡萄新鲜又好吃，带孩子来体验采摘，既能亲近大自然，又能让孩子感受丰收的喜悦，这样的体验特别有意义。”

“今天特意约了朋友来体验采摘，在这里我品尝到了最新鲜的葡萄，感受到了从枝头到舌尖的极致鲜美。”游客小李道。果园里经验丰富的果农也会教游客如何通过颜色辨别成熟度，确保游客采摘到最甜美的果实。

葡萄再加工，激活乡村经济。除了新鲜采摘，葡萄园还积极探索葡萄副食品产业。葡萄汁、葡萄酒等产品应运而生，不仅丰富了葡萄产业链，还为当地经济发展注入了新动力。

古桑街道志愿者借助网络平台力量，通过短视频、直播等形式，全方位展示葡萄园的美景、葡萄的生长过程以及采摘活动的乐趣，吸引了大量游客关注。不少游客表示，正是通过网络上的推荐，才了解到这里的葡萄采摘活动。网络宣传不仅拓宽了客源市场，还提升了产品的知名度和利润率。

同时，葡萄园还积极探索发展新路径，葡萄与咖啡邂逅是什么味道？白虎村的村咖将乡村风情与咖啡文化完美融合，大家在采摘之余，也可到村咖小憩，品尝一份特色葡萄饮品。创意咖啡师根据季节不同调制出多款限定饮品，如“玫瑰葡香冰萃”“夏黑葡萄气泡美式”等、游客可以一边品味咖啡，一边欣赏田园风光，享受慢时光。

古桑葡萄季，摘一串，喝一杯，才算没白来！葡萄采摘体验项目不仅为游客提供了休闲娱乐的好去处，也带动了古桑乡村旅游的发展，促进了农民增收致富。未来，古桑街道将继续探索农旅融合发展新模式，不断丰富乡村旅游内涵，助力乡村振兴。