终于追到最新一期的《一饭封神》，在限定又开放的酸、辣、鲜主题下，大厨队与小厨队之间展开有温度有格局的比拼。
做菜就和做项目一样，从制定计划开始到成品落地，每个环节都要有精准把控。大小厨团队战考验的是协同，其中包括主题策略、技能分工、沟通协作、时间管理、稳定出品、应急处理以及创新意识等。在团队协作下，每个人发挥螺丝钉精神，用心完成视觉和味觉都平衡的美味佳肴。
特别欣赏厨师们对食材的理解与创新以及各有特色的精湛厨艺，更钦佩他们那种把一件事做到极致的匠人精神以及对发扬中餐的使命感。在传承中创新，中餐的未来会更加辉煌。
#中国菜的未来需要年轻人# #一饭封神# #谢霆锋嗑的CP加起来160岁#
发布于 重庆