划一舟鑫中人 25-08-08 08:02
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茉莉和青提搭配真的很清新爽口 冰凉解暑 入口即化 超好吃😋
🍃青提冻准备食材:📖
椰号椰子水300克 青提适量 吉利丁片15克
💚茉莉奶冻准备食材:📖
牛奶500克 茉莉花18克 淡奶油150克 糖30克 吉利丁15克
🍃装饰部分准备食材:📖
青提适量 茉莉花 薄荷
💚制作步骤:🧑‍🍳
1️⃣:锅中加入椰号椰子水开小火加热至60度以下关火
2️⃣: 加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
3️⃣:冷却后倒入青提杯中要没过青提放冰箱冷冻1小时凝固即可(或冷藏4小时)
4️⃣:牛奶加茉莉花提前一晚浸泡过或3小时以上 浸泡后过筛掉茉莉花
5️⃣: 牛奶淡奶油糖加入锅中小火加热至60度以下关火
6️⃣: 加入泡软的吉利丁片搅拌均匀过筛到杯中
谢谢冷却后倒入凝固好的青提布丁上
放冰箱冷藏4小时以上凝固即可
(也可以冷冻1小时凝固即可
🧊再来制作一杯冰凉青提椰子水解解暑
1️⃣:青提剥皮用捣棒捣碎
2️⃣:加入适量冰块再倒入椰号椰子水(好喝的青提椰子水就完成啦)
夏天冰箱里怎么能少得了椰子水呢 今天用到的是椰号椰子水 配料表干净 富含天然电解质 可以快速补水💦

发布于 湖南