25-08-08 12:33

野生菌火锅是云南一定不能错过的美食,因为这里的在深圳是无法吃到的。

我也曾经在深圳的一些私人会所吃过一些空运的货,但是还是不会一样的。

这家菌彩是在步行街附近的,我吃完就去逛逛嘛,有两个铺位,一间新点,一间旧点,我在后者,灯光比较暗。

煮这个锅会有一个很大的bug,我在云南一共吃了三次,但是都是一样的,需要现场现煮40分钟,所以啊,肚子饿的一定要先吃点别的啊。

云南的野生菌是没话说的,全国无二,也就是说,世界也不会有,菌菇的种类很多,我记不全,也没必要特意记,给我的感觉呢,就是一种鲜味和土味,我指的土味是大自然的味道,不是指泥味,懂我的意思么。

汤是菌菇搭配鸡嘛,鸡肯定没有广东的品种好,不过不影响喝汤。

我一共吃了三家菌汤锅,这家是最好的。
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发布于 广东