连吃三天了…糕点界里根本找不到对手😅。。

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软！软！糯！糯！红枣味道真的太好吃了😍

58%的枣泥含量，每吃一口就像在空口吃枣泥😭

吃起来是那种软软糯糯、沙沙的口感，枣泥脑袋千万别错过‼️

我平时买的那些糕点吃一两块就齁的不行 ❌这个我空口炫4块都不腻😍😍

它或许没有漂亮、吸睛的外表，却“实而不华”，真真经得住时间的考验

▶️传承百年的非遗技术，全网独一份！

山东乐陵的载枣历史悠久，可以追溯至商周，3000多年前。这里出产的金丝小枣，古人有言：“丰肌细核蜜成丝”。

含糖量最高可达惊人的80%，故果肉之间粘连拉丝，一如乐陵的阳光，细密、闪耀。

金丝小枣，便是制作枣泥的不二之选，红皮金瓤最香甜。

我们去了品牌方制作工厂才了解到，平均制作一个枣沙饼就需要3粒金丝枣，真的是用好料做好点心！

彼时，京城糕点铺的熬糖技艺，也随着创始人韩洪尧的脚印回到家乡小城，融进枣泥，流传至今～

▶️24道工艺，古法熬糖，枣泥含量≥58%。

柳疃枣沙饼的传统做法，共有24道工艺，其中最重要的是为饼皮增添红枣风味。

先用纯净水跟新鲜红枣遵循古法熬制糖浆，经过45天转化熟成，再在揉面时加入饼皮。

这样红枣滋味才能充分融合在整个枣沙饼当中，哪怕单吃皮不吃馅也是美味。

鸡蛋的加入使枣泥绵密，糖的辅助也必不可少：枣甜深邃、白糖轻盈。

出锅前调入些许柠檬、菠萝，加得不多，但能尝出一缕清新，不抢戏、只点睛。

整形后的枣沙饼还需要刷上新鲜蛋黄，烘烤呈现出红褐色，表面形成枣皮似的一层薄片，更加诱人。

枣泥含量≥58%，每块枣沙饼里就有3粒金丝枣；鸡蛋含量≥21%，香甜之余还有蛋奶的醇厚。

甜得有分寸，还有绵长醇厚的风味层次。

▶️配料表干干净净，独立包装超级方便

制作过程中，用的是食用玉米油而非一般烘焙行业常见的起酥油。

同时不添加防腐剂、色素、香精，确保口味天然。配料表干净，吃起来更健康。

而且每块都是独立包装，一袋10个，一个25g，方便携带和保存。

上班早上来不及吃早餐，随手拿两个，营养又顶饱；下午犯困来一个，能恢复满满元气；和家人朋友出去露营，捎上一袋，是分享也是闲情

我们还有不好吃包退服务，厨友们放心下单～

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