鱼腥草又叫折耳根，是四川那边特别喜欢吃的蔬菜。中医用它来清肺中痰热，治疗外邪入肺的时候常用。可以清热解毒，利尿除湿，除了肺病常用，另外疮痈等病也会用到。我们一般用它的根茎入药，而做菜，则根茎和茎叶都用。川渝地区很多人，特别爱吃这个味道，我虽然是东北人，但是一吃之下，也爱上了这个味道，尤其是叶子，醋配点酱油一拌，简直销魂。但是因为喜欢吃，所以一直没觉得它腥，因此为何叫鱼腥草，一直心存疑惑。前几天，又买了点新鲜根茎，烫了拌吃，很开心，然后就忘记了此事。接着两天去厨房，就感觉到处有腥味，锅里，水槽里，我努力回想，也没吃鱼啊？半晌恍悟，原来这是鱼腥草的味道，果然名不虚传……[允悲][允悲][允悲]