🧀肉松芝士麦芬蛋糕|咸香美味|有手就会❗
超级简单快手的小甜品，咸口~好吃不腻，肉松脑袋快冲‼️
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🧀准备材料：（玛芬蛋糕模具7个量）
玉米油：70克
🥚蛋：2个（60克/个）
细砂糖：55克
牛奶：120克
低筋面粉：200克
盐：1克
泡打粉：8克
其他装饰
肉松、沙拉酱、欧芹碎：适量
芝士片：两片
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🧀步骤：
1⃣🥚蛋加糖打散，加入玉米油搅拌均匀
2⃣加入牛奶搅拌均匀
3⃣取另一个盆，把低粉、泡打粉和盐混合，搅拌均匀后过筛一遍，加入前面的液体里面
4⃣用刮刀翻拌均匀（不要过度搅拌，避免起筋）
5⃣装入裱花袋里，挤入放了纸托的模具里10分满
6⃣表面铺满肉松，用手轻轻压下去和面糊融合一点烤完不会掉下来，再挤上沙拉酱
7⃣预热好的烤箱中层，180度烤22分钟，中途把芝士片一分为四
8⃣出炉后把芝士片放在上面，继续入炉烤1分钟
9⃣出炉马上震出热气，脱模，在芝士上面撒上欧芹碎即可
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🧀小贴士：
✅这个配方的糖量做出来不会很甜，无需减糖
✅面糊不要过度搅拌，避免起筋
✅每个人用的泡打粉不一样，爆发力会有差别属于正常
✅烘烤温度时间仅供参考，具体根据自家烤箱脾气调整