【西北的面食做法千千万，分享一个拨鱼子】张掖炒菜搓鱼子。西北的风吹出面食的浪，今天分享西北面食拨鱼子，知道为啥叫“拨鱼子”吗？
软面团+筷子一拨，面糊秒变“小鱼”，在沸水里翻滚游动。[哈哈][哈哈]
#张掖美食##地方美食##小吃分享##美食[超话]# http://t.cn/A6sLaK1B ​