一大早到了天津，怎么能不吃天津的早点呢，
您知道在天津棱角汤是嘛么？汤里飞鸡蛋还是卧鸡蛋，今天就让我们一起吃一顿天津早点吧！
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面食类
煎饼果子：天津的招牌早点之一。以石磨绿豆面和小米面混合成的“杂合面儿”为原料，用牛/羊骨头熬的清汤和面，摊上鸡蛋，再刷上面酱、腐乳等调料，夹上果子（油条）或果篦（薄脆），口感酥脆，豆香四溢。
大饼夹一切：天津新兴的早点潮流，可夹的食材丰富多样，如茶鸡蛋、鸡排、牛排、素卷圈等20多种食材，满足不同人的口味需求。
烧饼里脊：将里脊肉腌制后炸至金黄酥脆，夹在油酥烧饼或芝麻烧饼中间，烧饼香酥，里脊鲜嫩多汁，是很多天津人喜爱的早点选择。

油炸类
馃子：即油条，天津的棒槌馃子颜色金黄，一尺来长，挺拔笔直，咬上一口清脆喷香，可搭配豆浆、老豆腐等一起食用。
炸糕：以香油炸制，外皮酥脆，内馅通常是香甜的桂花豆沙馅，软糯香甜，其中耳朵眼炸糕是津门三绝之一。
卷圈：用豆皮裹着调好味的蔬菜馅，如豆芽、香菜等，再裹上面糊炸至金黄酥脆，常夹在大饼中食用，口感香脆，豆香与菜香融合。

汤羹类

老豆腐：以极嫩的豆腐为主料，浇上鲜美的卤子，还可根据个人口味加入芝麻酱、辣椒油、蒜汁等，豆腐软嫩，卤汁鲜香，搭配果子和饽饽是经典吃法。
面茶：用糜子面儿掺小米面熬制而成，吃时撒上碾碎的熟芝麻（内加盐），淋上用纯香油调成的麻酱汁，分为单料和双料，口感细腻，芝麻酱香浓郁。
馄饨：早点铺的标配，有大馅儿云吞和小馅儿馄饨之分，皮薄馅大，肉馅鲜香，搭配香浓的馄饨高汤，十分美味，还可搭配大饼夹果篦等食用。

糕点类

蒸饼：现在已不多见，一般在面茶铺中还有售，有豆沙馅、红果馅、红糖馅等多种口味，白白的外皮，软糯香甜，充满怀旧味道。
切糕：用糯米、红枣或豆沙等制成，切成小块出售，口感软糯，香甜可口，是天津人喜爱的传统糕点之一。