去了慕名已久的马德里牛排馆，胡安之家 Casa Juan。在纳达尔开过光的桌上吃了顿美餐。
西班牙北部加利西亚的牛和扇贝真是尤物啊！只需要一块一直滚烫的石板和一点盐就鲜美甜滑得上头，把肥边逼出油后，用牛油再煎肉，再把牛油渣佐着三分熟的红肉一起吃，真是美味多巴胺魔法——这是去年在世界排名第二的牛排馆Bodega El Capricho学到的。
石板的好，在于可以自己把握偏好的熟度，我们基本上用高温封下边就入口了，有小朋友吃全熟的也觉得很棒，送进嘴里时滚烫的浓香好美妙。前菜随面包附送的chorizo香肠和鸭肝酱也很好吃。
老饭店墙上记录着老板交往过（应该也是来光顾过）的那么多神坛嗲人，前西班牙国王、马拉多纳、贝克汉姆、劳尔、齐丹啊，在这些照片环绕下大块吃肉非常欢乐。
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