申典启 25-08-10 08:00
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【在俄罗斯品尝雅库特人的食物】

伊尔库茨克这座城市位于贝加尔湖边上,这里历史上生活着很多蒙古人种的原住民。

直到沙俄不断的向远东地区征服,不断的有俄罗斯人从欧洲部分,通过远东铁路,一路移民到西伯利亚和远东地区。
但是依旧还有很多雅库特人存活了下来。

今天,路过看到了一家餐馆,门口贴着中文,布里亚特人美食【图1】
于是我就进店瞧瞧。

老板娘看上去是一个混血,应该是有俄罗斯血统。
打开菜单,完全看不懂,纯俄语。
老板娘看了看我的面孔,问我来自哪里,我说中国。
【图89】她从抽屉里找到了两张中文菜单,这样就一目了然了。

我点了:
【图4】芝士火腿薄饼,好吃,相当好吃,里面是芝士和火腿碎肉,饼皮柔韧有点弹性,还有一点甜味,咀嚼后口感丰富,好吃。
【图5】布里亚特碎肉包,味道有点骚味的猪肉。
【图6】饺子,据说俄罗斯如今家家户户都吃的饺子,就是蒙古人从中国带过来的,包括12生肖也是。

总共价格520卢布,约不到50人民币,物美价廉,餐厅卫生干净。

【图3】餐馆隔壁坐了一家4口,雅库特夫妻有一儿一女,看上去儿子交往了一个俄罗斯族的女朋友,俄族女友应该刚见男友父母没几次,看上去彼此生疏。
(这家雅库特人的面孔就比较纯) http://t.cn/RxuFlG8

发布于 俄罗斯