#好客山东美食争霸赛# #济南非遗柳埠媳妇宴#
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媳妇宴是柳埠人娶媳妇时准备的宴席。以前是主家自己备好所需的食材，请师傅来帮忙制作。其中有四干、四鲜、四酱、四凉……汤菜中需要有酸、甜、苦、辣、咸五种口味，寓意让新过门的儿媳妇开始新生活。整个媳妇宴共37道菜，上齐之后，桌子上的盘盘碗碗能摞3层。2012年，柳埠媳妇宴正式入选济南市第四批非物质文化遗产名录。#换一换主食降低全身炎症水平##这一站济南#
via@董点摄影
济南市文化和旅游局