最近家里没时间做饭的时候
会强迫自己去店里吃饭而不是点外卖
一个是希望尽量多增加点消耗,哪怕就去小区门口的小店吃,走出去再走回来也有点距离,而且自从看了「一饭封神」,牢牢记住了被大小厨们常常挂在嘴上的“一热顶三鲜”,哪怕是最普通十几块的盖浇饭,都觉得现端出来的更香。
今天晚上去门口吃刀削面,人均不到20块的路边小店,削面端上来,里面放了自家腌的泡菜解腻,桌上的辣椒油清亮亮的还飘着淡淡着香,拍黄瓜里放了自己腌的腊八蒜和泡椒,老板一会儿擦桌子一会儿摆弄空调,一会儿问要不要吃鲜蒜,一会儿提醒辣椒油还有新炸的更辣的,有需要的话给我整点尝尝,一看就是那种做什么都很要样子的勤快人。不过店里顾客寥寥无几,门口路过的外卖员一个接一个的路过,进入了别家店
我问老板他怎么不做外卖?
“面条捞出来时间稍一长点就坨了,一点都没法儿吃。现在人这么忙,一天就这么点时间吃饭,还不让人吃好点儿?”我听着竟有点感动。
听说在这轮外卖大战成了很多小店被压垮的最后一根稻草,只能祝老板好运了。
发布于 北京
