超级好吃的土豆虾滑卷!#美食分享 #
🍢食材预处理#美食教程#
土豆洗净,切成薄片,尽量切得薄厚均匀一些,这样腌制时能更均匀地出水变软。切好后放入大碗中,加入适量盐,用手抓匀,腌制 15 - 20 分钟左右,直到土豆片出水变软。
把牛肉丸切碎备用,胡萝卜同样切碎,玉米粒洗净沥水,放在一旁备用。
🍢调制馅料
虾滑放入碗中,加入切好的牛肉丸碎、胡萝卜碎以及玉米粒。接着撒入适量的海盐和黑胡椒,用筷子或勺子充分搅拌均匀。
🍢组装
取出一片土豆片,放上适量调制好的虾滑馅料,用手稍微整理一下形状,使其分布均匀,用牙签将土豆片和馅料固定好。
🍢烤制
食材放入空气炸锅中,设置 170℃烤 15 分钟。#兴趣稀引力计划# http://t.cn/A6s44qrN
发布于 天津
