巧克力麻薯盖被蛋糕｜品一口夏末的甜

麻薯面团擀得薄薄的
巧克力粉撒在巧克力奶油上🍫
再盖一层麻薯“被子”
巧克力藏在麻薯缝里，
咬一口，云朵裹着黑巧滚进喉咙，
夏末的闷热，都被这口甜“盖”住了～

✨配方如下：
·巧克力胚子·
牛奶 70g
玉米油 50g
可可粉 15g
低筋粉 50g
蛋黄 75g
蛋清 175g
白砂糖 50g
柠檬汁 5g

·麻薯·
糯米粉 65g
玉米淀粉 10g
白砂糖 20g
牛奶 140g
黄油 10g

·奥利奥奶油·
淡奶油 200g
白砂糖 14g
奥利奥碎 20g

·巧克力奶油·
淡奶油 200g
白砂糖 10g
巧克力酱 50g
巧克力与淡奶油1:1
返场【「奶弟」】
👉🏻觸紧锣密鼓龙丹就緒 http://t.cn/A6s4KB0A