【金汤力沙冰】夏日限定的清爽暴击,把经典鸡尾酒装进冰沙杯里!
取金酒45ml、汤力水100ml、青柠汁15ml,加10g细砂糖调成基底,倒入冰格冻成方块。将冻好的金汤力冰块放入破壁机,加3片青柠果肉、少许薄荷叶碎,搅打成绵密沙冰。
装杯时沿杯壁挂一圈青柠皮,沙冰表面铺新鲜薄荷叶,插半片青柠做装饰。入口先是金酒的杜松子香,混着汤力水的微苦,冰沙的绵密中和了酒精的烈,尾调带着青柠的清爽,一口下去暑气全消,最适合夏日傍晚独酌或朋友小聚~ #鸡尾酒# http://t.cn/A6sGoVTu
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