椒盐薯骨鸡腿🍗酥脆爆汁 巨巨巨好吃😋不用吐🍖的椒盐脆皮薯骨鸡腿!非油炸的更健康!
📋鸡腿、土豆、面粉、鸡蛋、牛奶
🍗鸡腿去骨 剪断连着的筋 加入姜片、葱段、辣椒粉、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、100毫升纯牛奶、适量黑胡椒盐 腌制20分钟左右
🥔土豆切成上细下粗的梯形长条 煮至半生半熟的状态捞出 将土豆条穿入鸡腿中 面粉:淀粉=1:1 加1勺椒盐粉搅拌均匀
🥣薯骨鸡腿裹上蛋液再裹上炸粉 抖去多余的面粉 放入烤篮中喷上油 空气炸锅180度20分钟中途翻面 金黄酥脆的椒盐薯骨鸡腿就做好啦!!
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