当前,我国生猪产业正处于第6轮“猪周期”,随着生产效率持续提升和猪肉消费增长趋缓,生产大起大落、价格大涨大跌风险依然存在。8月第1周猪价已降至每公斤14.53元、同比下降28.1%。
为此,农业农村部会商研判,将实施有效的生猪产能综合调控。按目前的生产和消费趋势,全国需要再调减约100万头产能,能繁母猪总量保持在3950万头左右,引导生猪龙头企业发挥产能调控带头作用,合理淘汰能繁母猪,减少低质低效产能,适当调减能繁母猪存栏。减少二次育肥,控制肥猪出栏体重,严控新增产能,避免盲目扩张“拼规模”,降低后期生猪供过于求的风险,保障生猪价格和养殖收益的稳定。
“在我国,生猪产业养殖场户有1700多万,其中,大型龙头企业出栏生猪占全国总出栏量的30%多,对调控产能起到风向标作用。当前,不少大型企业已开始去产能。
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