#戏食煮艺[超话]#是日午食：泥鳅焖豆腐、猪油渣肉沫炒莴笋、米饭，简简单单又#人间值得那一口##人间值得处##嗨夏吃货节#
泥鳅焖豆腐呢，就是泥鳅煎一煎，豆腐煎一煎，然后加水和去了皮的番茄，加点盐、白糖生抽、蚝油、姜葱蒜、鱼香叶焖一焖，最后放紫苏葱花收汁就好啦。
泥鳅怎么处理？冷水入锅，开火加盖焖晕它，就可以弄它了。
猪油渣肉沫炒莴笋，其实就是先炒，加水煮一煮，勾芡就好啦。 http://t.cn/RyhYBYM
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