#每日科普# 【夏天减肥就吃它！低卡高纤，随手一拌就能吃，一分钟搞定！】夏天没食欲的时候，清爽的凉菜和沙拉总是我们的不二之选。而在这些菜肴里，常常能看到苦菊的身影。翠绿锯齿状的叶片，带着微微的苦味，为菜肴增添了独特的风味。很多人不禁好奇，这菜叶子又苦又涩，为什么能成为餐桌常客？里面又藏着什么营养呢？#微博知识+# http://t.cn/A6s5i1Qq