25-08-11 18:52 微博认证:北京中医医院平谷医院脾胃病科主治医师

萎缩性胃炎,要想修复胃黏膜,牢记3吃6不吃!

萎缩性胃炎,就是胃黏膜是受了些损伤,一边要忌口,一边还得吃对,吃对才能吸收营养,做到自我修复。

那到底哪些养料是胃黏膜修复离不了的呢?接着往下看:

1、含优质蛋白质的食物

身体五脏六腑80%都是由蛋白质所构成的,所以胃黏膜受损也得有蛋白才能修复。

推荐:温和的鱼肉:鲫鱼、鲈鱼、鳜鱼(清蒸最佳); 鸡胸肉、鸭胸肉(去皮炖汤或清炒); 豆腐、豆浆、蒸蛋羹。

2、含维生素A的食物

维A对维持黏膜上皮细胞的完整性和正常功能太关键了!它就像一层看不见的防护膜,增强抵抗力,促进修复。

推荐:胡萝卜(蒸软或炖汤)、南瓜(蒸熟或煮粥)、红薯(蒸煮软烂)、 菠菜(焯水后凉拌或做汤)、西兰花(蒸或白灼); 猪肝、鸡肝。

3、含粘性蛋白的食物

这些食物里的粘性蛋白,能在胃黏膜表面形成一层保护膜,隔离刺激,减轻摩擦,促进愈合。

推荐:铁棍山药(蒸熟直接吃,或煮山药粥)、秋葵(焯水凉拌或煮汤)、银耳羹(少加糖)、猴头菇、芋头。

这 6 类食物,吃了就是在 “伤害” 胃黏膜

辛辣食物:辣椒、花椒、芥末这些辛辣食物,直接灼伤本已脆弱的黏膜,加重炎症、充血、水肿,疼起来更厉害!

油炸食物:油炸食物,难消化,还会在胃里停留时间过长,导致胃胀、胃痛。

生冷寒凉之物: 寒气直中脾胃,让胃部血管收缩,血流减少,阻碍修复进程,容易导致痉挛、胀气、疼痛。

腌制食物:咸菜、泡菜这些腌制食物含有大量亚硝酸盐,长期吃会增加胃癌的风险。

过硬、粗糙、难消化的食物: 物理摩擦损伤黏膜,增加胃的研磨负担,容易诱发或加重疼痛。

酒精:酒精直接损伤胃黏膜,还会加重幽门螺杆菌感染。

修复胃黏膜是场持久战,一定要坚持好习惯,搭配中药内调,让胃黏膜逐步恢复正常。
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发布于 北京