三伏天必喝饮品！一杯解决你的口干、燥热、没胃口！

三伏天，太阳毒辣，空气闷热，走在街上，热浪扑面而来，仿佛置身于一个巨大的蒸笼之中。才出门几分钟，汗水就像断了线的珠子一样往下淌，后背的衣服很快就湿透了。

这样的天气里，人特别容易感到口干舌燥，嗓子眼像着了火似的。最难受的是，明明到了饭点，却一点胃口都没有。看着平时最爱吃的饭菜，却连动筷子的欲望都没有。

这时候，很多人第一反应就是——来杯冰镇饮料！可乐、奶茶、冰咖啡，或者直接从冰箱里拿出冰水，“咕咚咕咚”一口气灌下去，燥热感瞬间消退，整个人像是被浇了个透心凉，仿佛整个人都活过来了。

但你知道吗？这种“爽快”其实是在透支你的健康！中医讲究“天人相应”，三伏天人体阳气外浮，毛孔大开，这时候灌入大量寒凉之物，就像往烧红的铁块上浇冷水，表面看似降温，实则伤及根本。

而且“寒则伤阳”，大量冰饮下肚，会损伤脾胃阳气，导致湿气内停，反而更容易疲劳、腹胀、消化不良。尤其是三伏天，人体毛孔张开，寒气更容易入侵，长期喝冰饮，秋冬季节容易手脚冰凉、痛经、腹泻，甚至免疫力下降！

那该怎么解暑又不伤身呢？答案就是——古法酸梅汤！

酸梅汤可不是现代发明，它早在千年前就是宫廷御用的消暑佳品。相传商周时期就有用梅子煮水饮用的习惯，到了清代，御膳房更是精心调配乌梅、山楂、甘草等药材，熬制成酸甜可口的酸梅汤，专供皇室消暑解渴。后来流传到民间，成了夏日必备的“凉茶”。

酸梅汤的好处可不止解渴那么简单！这杯传承千年的养生饮品，里边每一味药材都有它的神奇之处：

乌梅是这个方子的“灵魂”组成，它经过特殊熏制工艺，具有极强的生津止渴功效，酸中带甜的味道，喝下去立刻就能生津解渴。夏天出汗多容易口干，喝一口酸梅汤，马上就觉得嘴里润润的，特别舒服。而且乌梅还能帮我们收住容易外散的阳气，让我们在炎热的天气里也不会觉得特别烦躁。

山楂可以帮助我们开胃消食。三伏天胃口不好时，山楂的酸甜味能让人食欲大开。山楂在中医药中还具有“消食化积”的功效，酸酸的口感，能促进我们的脾胃功能运化，帮助分解我们胃中的油腻食物。饭前喝一杯，胃口大开；饭后喝一杯，腹胀全消。

甘草最擅长调和各种药材的性子，它不仅能让各种药材和谐共处，更能补脾益气，夏天贪凉吃坏肚子时，甘草能安抚闹脾气的肠胃；天热没精神时，它又能给我们补充能量。很多老中医开方子时都会加一点甘草，就是因为它能增强其他药材的功效，同时保护脾胃不受刺激。而且它性质平和，老人小孩都能用，既不会上火也不会太寒凉。

还有陈皮，这味由橘子皮经年累月陈化而成的药材，理气健脾的功效尤为显著。夏天吃不对容易胀气，陈皮能疏通脾胃气机，让肚子不再咕噜咕噜闹脾气。陈皮还能用它健脾的功能，健运脾胃，能将我们体内的湿浊之气慢慢清扫出去。

这样一杯集多种功效于一身的酸梅汤，既能迅速补充流失的津液，又能开胃助消化，还能祛除体内湿热。最难得的是，它性质温和，不伤脾胃，老人小孩都能放心饮用。相比那些添加大量糖分和色素的现代饮料，酸梅汤无疑是更健康、更养生的选择。

自己煮酸梅汤也不难，只需各类配料备齐，慢火熬煮，晾凉后冰镇一下，但是从采购药材到熬制成汤，至少需要大半天的时间，这对朝九晚九的都市人来说，实在是一种奢侈。即便好不容易熬好一锅，保存又成了新难题，稍不注意就会变质。

这就是为什么我们选择中医工作室潜心研制了这款即煮酸梅汤包。我们只精选道地药材，采用现代灭菌工艺，既保留了古法功效，又让养生变得简单。每包含有足量原料，只需加水煮沸，就能还原最纯正风味。

我们采用独立小包装，一包正好煮一壶，既省去了配比的烦恼，又保证了每次饮用的新鲜度，方便又省心。

具体煎煮方法：将小袋药材放入碗里，冷水漫过食材3厘米，浸泡3分钟后根据家里热煮容器的大小，适当加水之后就可以开煮。大火烧开后，水煎5分钟即可，根据每个人口味不同，可适量加入冰糖调整，然后就可以直接饮用了，放凉或冰镇皆可。

无论是加班时的提神饮品，还是家宴上的健康选择，都能随时享用这份传承千年的消暑智慧。感兴趣的朋友欢迎微信搜索进入“南宁选择中医”官方小程序选健康好物，学养生知识，您的健康百科全书。

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