那天有人在评论区里问冬虫夏草为什么会有重金属，我也好奇，所以去查了一下，发现冬虫夏草砷超标确实是很常见。

2017年的一项研究检测冬虫夏草发现砷含量超标为100%，作者认为可能是因为产地土壤重金属残留量较高，且冬虫夏草在形成过程中容易富集重金属，且加工过程中也可能有重金属污染问题，冬虫夏草容易出现出现重金属，尤其是砷超标问题。另外这个研究中发现汞含量超标也达到73.3%，作者推测可能是因为生产过程中使用水银熏蒸或注入水银增重。（图1）

重金属超标的现象并没有随时间而改变，2024年的一项研究发现，冬虫夏草及近缘品，也都发现铅、镉、砷的超标。（图2）

国家食药监局也曾经在2016年专门发布过消费提示，提醒冬虫夏草砷超标的问题（图3），并停止冬虫夏草用于保健食品试点工作。

冬虫夏草因为昆虫+真菌这种奇异形态显得稀少，再加上传统医学给它按了一些听起来神奇的功效，所以在很多人眼里变得金贵。

但实际吃它没有确切的健康收益，重金属导致的健康危害倒是确切的，所以别说是价格高昂，就是白送也不值得吃。