#旅客吐槽15元高铁盒饭难买到#【高铁站停售泡面，“柔性引导”也需补充平价供给】#停售泡面后可补充平价餐食供给#近日，有市民发现，广州东站下架站内商店的泡面，取而代之的是各色拌面产品。而车站方面回应称，由于东站开行的均为动车组列车，根据国铁相关规定，方便面属于可能严重影响列车环境卫生的食品，因此，为维护高铁车站和列车环境卫生，高铁车站均不售卖方便面食品。

不过，高铁热食尤其是盒饭相对较高的价格，让泡面始终保持着经济上的优势。目前，高铁盒饭的价格普遍在15-80元不等，铁路部门声称提供“高、中、低档多元化餐食”，但现实却是低价餐食在供给端被渐渐边缘化，最低价的15元盒饭更是有不少旅客“吐槽”很难买到。而东站售卖的速食拌面类产品，12元左右的价格也略高于常见的泡面价格。万幸的是，目前来看铁路部门针对泡面的管理仅仅只是通过车站店铺停售、倡议不食用等方式进行“柔性引导”，并未真正禁止旅客携带并在车厢内食用泡面。

人民铁路为人民，“提升服务品质”并非只有排挤泡面这条路可走，加大在车站和车厢两大区域进行平价餐食供给或许更为有效。#高铁去泡面化#