【#海关称粉盐不符合食用盐国标#】近日,有博主发视频称,有餐厅提供“喜马拉雅粉盐”食用,而这种盐只能作为工业用或者畜牧用。评论区很多网友纷纷表示,自己家里就买了这种盐在吃。“喜马拉雅粉盐”到底能不能吃?是否会对人体健康产生危害?#医生称粉盐不符合食用盐国标#
@成都大学临床医学院·附属医院 临床营养科医师李青芸表示:喜马拉雅粉盐(玫瑰盐)是一种天然岩盐,因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色,其在健康和营养方面尚未经过评价。我国食用盐国标要求,食用盐氯化钠含量一般在97%以上,色白,味咸,无异味,无明显与盐无关的或正常视力可见外来异物。喜马拉雅粉盐多呈粉红色或红色,并不符合国家食用盐安全标准。虽然粉盐比白盐可能含有更多矿物质,但含量很少,杯水车薪,对人体营养的补充不具备太大的意义。此外,喜马拉雅粉盐可能含有重金属,且通常不含碘,若替代加碘盐食用,可能导致碘缺乏相关疾病,普通家庭推荐选择正规的加碘食用盐最稳妥。
此前,在海关总署“互动交流”栏目中,有网友留言询问关于进口喜马拉雅岩盐的问题。青岛海关对此回复道:喜马拉雅盐因其粉红色的结晶体外观,并不符合食用盐国标中关于白度的要求。若该盐为工业用盐,则按照商品编码显示,无需进行法定检验。在工业用喜马拉雅岩盐进口后,市场监管部门将负责监督指导其符合国家标准。 #粉盐到底能不能吃# http://t.cn/A6slxqQS
