#带着微博去旅行##微博旅行家##北京旅行# 后海的阳光刚漫过灰墙，我就被这家藏在胡同里的意大利小馆勾住了脚。推开门，米黄墙像浸了旧时光的暖，檐角还沾着胡同的烟火气，恍惚间却像站在亚平宁半岛的黄昏街角。

菜单是场味觉旅行的船票
🥗海虾牛油果沙拉里，虾肉鲜香，混着牛油果的绵，像地中海的浪拍过舌尖；番茄无花果布拉塔更妙，酸与甜裹着奶味在嘴里跳圆舞曲。
🦐前菜里，低温小牛肉温吞得温柔，蒜香煎虾带着点街头馆子的热乎气
🍖帕尔玛火腿配蜜瓜咬下去，咸鲜混着脆甜，像晨露滴在青石板上

主食得慢慢品
🍝蛋黄奶油芝士面的金丝裹着面管打转
🍜手工千层面每一层都藏着主厨的心思
🍛很爱蘑菇鹅肝烩饭，菌菇鲜、鹅肝润，松露香能漫半间屋，洒上点海盐，停不下嘴～
🥩碳烤牛眼肉要就着后海风吃，焦香里肉汁慢慢化开

🍮提拉米苏是收尾的惊喜，听说主厨换了四种鸡蛋才调出这味道，可可苦、奶油滑、饼干甜，一勺下去，时间都慢成檐角的光斑。

🍷奶酪配酒时最懂这份融合——牧场的清新混着阳光的醇厚，像胡同老铺的底气撞上意大利的热情。

☕️窗外后海阳光明媚，屋里的绿植掩着客人们的絮语，忽然觉得，亚平宁的风与北京的夏，早就在这一口面、一杯酒里，织成了最动人的烟火图景～

D'Addario达达里奥意大利餐厅(后海店)
📍北京市西城区大翔凤胡同2号 http://t.cn/A6sYKL3D