廿廿伍_ 25-08-16 00:06
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#酒饮# |#鸡尾酒#
中式调酒的魅力,在于将传统意象与味觉体验相融。这款名为“九紫离火”的特调,光听名字便自带氛围感,酒体呈现的渐变色彩更是宛如流动的火焰,适合在微凉的时节里,用一杯微醺点亮夜晚。

制作方法

- 第一步:取shake杯,依次加入30ml蓝橙力娇酒、30ml白朗姆、15ml柠檬汁、5ml红石榴糖浆,倒入适量冰块,加盖后快速摇晃15-20秒,让酒液充分混合并降温。
- 第二步:另取一个玻璃杯,加入满杯冰块,将shake好的混合酒液过滤倒入杯中;接着加入气泡水至八分满,最后用洛神花水补满杯口,无需搅拌,让分层的色彩自然晕染。

成品入口先尝到柠檬汁的清爽微酸,随后白朗姆的醇厚与蓝橙的甜香交织,红石榴糖浆的回甘与洛神花水的微涩收尾,层次丰富。杯中渐变的色彩如同跳动的火焰,搭配中式命名的意境,让每一口都兼具味觉与视觉的双重享受。#兴趣稀引力计划# http://t.cn/A6sYjGYf

发布于 陕西