杨黛西小姐 25-08-17 09:43
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我算是个咖啡爱好者,来了普洱,当然也要去一下咖啡庄园。

普洱咖啡的种植历史可以追溯到19世纪80年代,思茅被开辟为通商口岸时期。随着西方咖啡文化的传入,当地开始尝试种植咖啡树。普洱咖啡主要种植的品种为阿拉比卡种(小粒种),这是一种被世界广泛推广种植的高品质咖啡。其中,卡蒂姆、铁皮卡和波旁等是普洱地区最早推广的品种,近年来又推广种植了卡杜拉、卡杜埃、维拉萨其、萨奇姆、瑰夏等品种。这些品种以其优异的口感、丰富的香气和较低的咖啡因含量著称。
得益于云南得天独厚的自然环境和适宜的气候条件,使得这里的咖啡豆生长茁壮,香气浓郁。经过多年的发展,已经成为中国最大的咖啡产区,据说星巴克和雀巢都在普洱设有咖啡工厂。

普洱周边有好几座规模挺大的咖啡庄园,都是盘山公路开过去,1/2个小时这样。我们去了网红大开河梅子咖啡庄园。
这家的优点是不收门票,风景秀丽,环境很好,有一个网红冥想屋很出片,蛋糕冰淇淋等side menu也很丰富。缺点是因为不收门票嘛,没啥讲解服务,人较多,[笑cry]。我对手冲咖啡完全不感冒,我妈不喝咖啡,就是想随便看看,所以这家对我们正合适。

车能开到门口,进去就是个2层的咖啡厅,室外有回廊,设置了竹制的桌椅,俯瞰咖啡农场,天然氧吧,绿意盎然。
给娃买了文创冰淇淋,我自己喝了Dirty咖啡(这个限量供应),吃了块滇红巴斯克。怎么说呢,咖啡并没有特别惊艳的感觉,环境取胜[笑cry]。坐在那个回廊里喝咖啡,真的是太舒服了。

他家有个挺出名的网红冥想屋,那个建筑style和日本四国的丰岛美术馆有点像,不过是用咖啡渣搭建的,比较脆弱。我喝完咖啡,电闪雷鸣,下起了暴雨,冥想屋里面则是大洞漏小洞,进去拍了个照,大家可以体会一下。

另外就是那地方基本打不到滴滴据说,有兴趣的朋友建议包车前往。离小熊猫庄园30分钟车程,可以一起去。

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发布于 云南