桔猪 25-08-17 21:16
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这个美妙的夏末,怎么少的了和朋友的聚会小酌。昨天和朋友相聚在北京藤酒吧,感受到来自地中海的风情,#西班牙橄榄# 搭配夏日特调美酒,不仅口感独特,营养价值也极高,整体氛围感更是拉满,一整个开心又惬意。

西班牙橄榄作为极有特点又家喻户晓的欧洲美食,它生长在西班牙阳光充足、土壤肥沃的种植园中,不仅是西班牙餐桌上的常客,更是我们全家都喜欢的食材,不仅口感好,而且富含维生素E、膳食纤维、油酸和铁,与各种膳食都能完美搭配。

在北京藤酒吧,品尝了西班牙橄榄特调的酒品,口感独特,独具风味。西班牙大青橄榄金汤力,西班牙青橄榄玛格丽特,以及混合橄榄拼盘、西班牙橄榄小食拼盘,都给予了味蕾鲜活的体验。

西班牙大青橄榄金汤力,在金汤力的架构中加入了大青橄榄,让本来简洁清爽的口感,又多了几分层次,和夏日非常适配。升腾的气泡在口腔里绽开的感觉固然奇妙,但我更享受最后吃掉橄榄的时刻,微咸的滋味,紧实的果肉,像收获彩蛋那样让人欣喜。

西班牙混合橄榄小拼盘也是下酒的好搭配,小小一盘里混合着多种橄榄,滋味或咸香,或清甜,口感或清爽,或浓郁,搭配坚实果肉,无论配酒或空口吃都很满足。要知道在酒吧小酌,还能像这样一次品尝到多种西班牙橄榄的体验,真的太棒了!

其实我在家,西班牙橄榄是最常见的身影,拌沙拉、配面包、烤披萨时都会用到。作为营养丰富又美味的食材,我经常在炖肉的时候也会加入橄榄,增鲜同时也会提升口感,我甚至经常会忍不住拿它做零食,因为实在太好吃了。所以千万别小看西班牙橄榄,小身材大能量,不仅餐桌离不开它,现在就连小酌时我都要搭配它了!

也总有姐妹问我怎么选橄榄,要我说选西班牙橄榄就没错。因为西班牙是欧洲乃至世界上最大的橄榄生产国,有超过200多种橄榄,3000多年的橄榄种植历史,得天独厚的气候让这里的橄榄极其优质,闭眼选都没错。

从现在起到9月11日,在北京Stardust(青年路和草房店)、北京藤酒吧、北京Agave酒吧、上海的八品脱(8Pints),都有西班牙橄榄的活动,可以品尝到4款独具风味的西班牙橄榄配酒菜品,快约上朋友去小酌一杯吧。另外,可以关注 @西班牙橄榄食刻 微博账号 ,不定期会有更多精彩活动和福利哦~

发布于 北京