宁波曾师傅康乐老牌牛肉面馆,看了一下他家的牛肉面是黄汤,应该是咖喱牛肉面。但我没点牛肉面,而是吃了更有宁波特色的牛肉炒年糕,23一份,牛肉量很多,浙江人富裕,虽然面食小吃的单价高,但舍得放料,这样来看并不算贵。
年糕是宁波人喜爱的主食,糯糯叽叽的口感也有嚼劲,但太顶饱了,大家喜欢年糕吗? 绍兴嵊州一带的年糕是切成条状的,没有片状年糕辨识度高,但嵊州的汤年糕也好吃,甚至口感比宁波更好。 http://t.cn/AiBsYwYY
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