【大连必吃：这家的海肠捞饭太好吃了】顺便教你怎样区分捞饭里的海肠是鲜的还是冷冻的？
来了大连，很多人推荐我吃海肠捞饭，在当地人推荐大饭店的和烟火气小店中，我选了这间勤俭街的夫妻店。
果然不负所望，她家的海肠捞饭不仅份量足，海肠用的全是活的，所以味道鲜美。
【怎样区分活海肠与死海肠】活海肠排完肚子里的东西会变短，如果捞饭里的海肠切块大，还能保持空管，那就是鲜活海肠做的，冻过的海肠做捞饭只能切得很细小，因为支棱不起来。
【学几句大连话】吃饭的同时可以在店里的墙上认学几句大连话：
血彪：就是很虎的意思
棍宁：就是小姑娘
歹饭：吃饭
另外，老板娘自酿的虾酱豆腐，压冷面，味道也很值得回味。#海肠捞饭##行走40国[超话]##跟行走40国看世界##重走东北# http://t.cn/A6StcR9l
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