优佳80
25-08-19 14:52 微博认证:美食博主 微博剪辑视频博主

冰淇淋口感!一口爆浆,酥皮大泡芙!巨好吃没有人不喜欢吃酥皮泡芙吧,配上冰冰凉凉的卡仕达酱奶油馅,咬下去一口爆浆,实在太满足了!
🌈配料:(约11个5cm直径)
[星R]泡芙酥皮:
黄油40g
细砂糖40g
低筋面粉40g
[星R]泡芙面糊:
黄油40g
水50g
牛奶50g
糖3g
盐1g
低筋面粉60g
鸡蛋3个(余15g,酌情添加)
[星R]卡仕达酱奶油馅:
蛋黄3个
糖25g
玉米淀粉25g
热牛奶250g
淡奶油180g
细砂糖12g

#小吃分享##地方美食##不可辜负的美食##兴趣稀引力计划# http://t.cn/A6skl7c5

发布于 山东