#女生在公司用微波炉加热速冻饺子# 生活提醒！这些食物慎用微波炉加热

1.干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，微波加热很容易着火。

2.鸡蛋。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，可能使鸡蛋“爆炸”开来。

3.油炸食品。因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

4.无水食物。微波炉工作时，水分子产生“共振”，才产生了热量。所以像干面粉等无含水食物不宜放在微波炉内加热，这样会导致微波炉损坏。

5.板栗、葡萄等带壳食物。烹煮带壳的食物，应先将壳刺破，包装袋也要松开口子，以免引起“爆炸”。加热液体时应使用广口容器，以免容器内压力过高，引起爆破。（视频：2023年，江苏盐城一女子食用微波加热后的红糖鸡汤时，遭遇鸡蛋爆炸） http://t.cn/A6kEmAO3