想当年～诺邓村马锅头之后。

诺邓是云南三大古盐井之一。在内陆西南四川云南盐井是天大的事，所以因盐兴市是理所当然。

2016年夏天，雨季里路难行，跑到村里住了几天。用了整半天时间和这位马锅头之后聊了旧时马锅头的事儿，看了很多马帮旅行的旧物。

诺邓盐的特色有鲜咸味道，所以诺邓火腿被吹上天。其实和云南大多数地方一样，腌制火腿也就是肉类储藏方式，味道都差不多。

云南三大古盐井聚落，就差黑井古镇和石羊古镇了没去过了。