#胖东来的切西瓜手法#
我有观点补充:
胖东来切西瓜：这哪是切水果？分明是给西瓜搞“精致医美”！

咱平时切西瓜，无非“对半劈、随便掰”，吃时要么啃到硬瓜皮，要么嚼着塞牙的白瓤，活像在吃“西瓜皮套餐”。直到看见胖东来切瓜，才知道啥叫“精致”——那操作哪儿是处理水果，简直是给西瓜做“医美”，强迫症看了都得狂喜。

员工去白瓤时，刀贴红瓤边缘削，连一丝白瓤都不留，跟给西瓜“去皮去脂”似的。我平时啃白瓤嚼得像吃草，人家倒好，只留纯红瓤，咬着入口即化，甜度直接拉满。环形开瓜更绝，刀尖只扎1厘米，生怕碰疼西瓜，比我“哐当一刀扎到底”温柔多了。

卫生细节也离谱，手套换得比我袜子还勤，刀 具半小时消毒一次，果盒标着精 确时间，4小时打折、8小时下架，西瓜比我约会还守时。有人说扔30%浪费，可那白瓤我本来也不吃啊！胖东来这是帮我“断舍离”，用点损耗换我下次只认它家，精明着呢。

操作台旁还有休息凳，员工切瓜不催促，等着都舒服。说到底，它切的不是西瓜，是咱吃西瓜的所有顾虑，这钱花得值！ http://t.cn/AXvPyBaq