下蜀系hefeibg
25-08-20 19:53

乙巳蛇年特色应季美食之三十五:桂花糖煮野菱角米+青莲子、辣椒丝爆炒红薯梗、清炒丝瓜条煮毛豆米、杭椒炒肉片、秘制罗氏沼虾、红烧野生团头鲂(武昌鱼)共六道菜,还有一道西红柿笨鸡蛋汤!今天中午女婿女儿外孙从杭州回来,一上午忙得不亦乐乎的也就忙了上面六道菜,从早晨到大铺头农贸市场买菜、到回家摘菜洗菜配菜再到烧菜,前前后后应该花了四个小时以上,说明做菜也是相当消耗体力和时间的。不过看到花了不到120元的六道菜完美地呈现在桌上时,内心的喜悦还是溢于言表的。六道菜原材料成本如下:罗氏虾51元(35元./斤)、野生团头鲂27元(16元/斤)、新鲜野菱角+青莲子10元、肉片10元、西红柿5元、油作料10元,其他丝瓜条、青毛豆米、杭椒、红薯叶柄都是昨天从肥东张集妹婿家菜园里采摘回来的,成本无法估计! http://t.cn/A6JHe4Gd

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