#生活手记#
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为你介绍鸡蛋肉沫拌饭的做法：
食材：🍛
鸡蛋➕肉沫
酱汁：🥣
1勺生抽➕1勺耗油➕半勺老抽➕半勺醋➕1勺生粉➕1勺辣椒粉➕少量盐➕少量白胡椒粉（搅拌均匀备用）
做法：🍳
1.肉沫用1勺耗油1勺生抽 1勺淀粉翻拌均匀 喷一层油
2.锅热放油 把大蒜末爆炒出香味 放入肉沫 炒出油脂
3.打入3个鸡蛋 等鸡蛋凝固后倒入酱汁 小火慢慢煮至浓稠即可
发布于 辽宁