双流老妈兔头 双流老妈兔头，以兔头闻名，兼做一些川菜的家常菜。

兔头有两种，麻辣和五香的，我更喜欢五香的，因为入味更好，麻辣的有点浮于表面。

由于这家是和合红灯笼旗下的餐厅，所以能看到其他旗下餐厅菜式的身影，比如腐竹拌龙须菜，素三样，分别在湘临天下和三样菜见过。

热菜里我最喜欢的是铁山坪花鸡，鸡肉煎得外焦里嫩，弹性十足，而且很入味。另外口味草原毛肚的调味很好，有麻辣的口味，也有红油的滋味。

鲜椒翘白鱼用鲜椒的味道，不是很辣，鱼很鲜嫩。番茄丸子汤很久没吃过了，因为做法简单，卖不上价，难得这里还有。

我是中午去的，据说晚上更热闹，有酒类畅饮，还有专门对餐饮人的优惠，对我这个不喝酒的，也可以是饮料畅饮，这还不错，哪天晚上去试试。 http://t.cn/AXvAMu7c http://t.cn/z8AQQ2B