#第一个发明虾滑宽面的是天才# 虾滑卷面做法新颖有趣，具体如下：

1、食材准备：准备好馄饨皮、虾滑，以及用于调小料的虾米、辣椒油、生抽、陈醋、香油、小芝麻和葱花。

2、包制过程：摒弃传统馄饨包法，将馄饨皮直接对折，把虾滑均匀铺在其中一片皮上，再将另一片皮覆盖，轻轻挤压边缘，形成类似宽面的形状，如此每一片馄饨皮都能充分包裹虾滑。

3、煮制环节：水开后，将包好的“虾滑宽面”下锅，煮至虾滑变色即可捞出，这样能保证虾滑熟得快且均匀。

4、调制小料：根据个人口味，在碗中依次加入虾米、辣椒油、生抽、陈醋、香油，撒上小芝麻和葱花，搅拌均匀。

5、最终享用：把煮好的虾滑卷面捞入调好小料的碗中，一捞一拌，爽滑鲜美的虾滑卷面就大功告成，每一口都别具风味。http://t.cn/AXvy77EB http://t.cn/AXvy21TU