【植物记｜非典型芹菜-鸭儿芹】

伞形科鸭儿芹属属仅此一种：鸭儿芹（Cryptotaenia japonica），却悄悄长遍大江南北！从林下到路边阴湿处，尤其江南一带，荒草丛中总有它蓬勃的身影。

▫️叶片宽大少裂，形似“非典型芹菜”
▫️花序散乱成圆锥，毫无伞形科包袱
但一掐断茎叶，瞬间爆发经典芹香！

春夏采嫩叶，凉拌、清炒、煮汤皆可～清新野味拉满！你遇到过它吗？
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